毒蘑菇种类繁多,形态各异,在我国有400多种,但是不止吃毒蘑菇会中毒,还有很多蘑菇没有煮熟也会中毒,那么吃不熟的口蘑多久会中毒?吃口蘑轻微中毒能自愈吗?
吃不熟的口蘑多久会中毒
根据实际情况而定。
口蘑作为一种真菌类植物,味甘性平,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值是比较高的,正常情况下食用少量的口蘑并不会出现食物中毒的情况,不需要太担心。
但要是吃了大量半生不熟的口蘑,导致人体胃肠道不能及时将其消化代谢,那么就很容易导致人体出现中毒症状,对人体的健康造成伤害,置于多久出现反应,需要根据自身体质而定。
吃口蘑轻微中毒能自愈吗
情况不严重的话可以。
口蘑作为一种味甘性平的食物,其副作用并不是很明显,一般情况下口蘑中毒的主要反应就是诱发一系列肠胃不适,情况不严重的情况下,可以多喝一些水或者是促进消化的食物将其排出体外即可,是可以自行治愈的,并不会对人体的健康造成威胁。
吃口蘑中毒的症状是什么
可能会诱发一系列胃肠道不适症状发生。
之所以说吃没熟的口蘑容易中毒,主要是因为没熟的口蘑中含有大量的细菌以及微生物,食用之后容易加重人体的胃肠道负担,从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,其次就是口蘑中含有一定量的草酸,容易影响人体对于钙质的吸收,因此吃口蘑中毒的情况,可能就是会一起一系列胃肠道不适症状发生。
怎样判断口蘑好坏
正常情况下没有变质的口蘑颜色是白色的,质地比较坚硬,一般用手是比较难使其变碎的,但是变质之后,口蘑表面的颜色会有点发黑,有时候会变黄,表面有粘液物质,其次就是变质之后的口蘑质地很软,比较容易碎掉。
最后就是变质之后的口蘑会散发出难闻的气味,主要表现为酸味以及臭味,一般情况下是很容易观察出来的。