大蒜是一种常见的蔬菜。近年来，大蒜种植面积不断扩大，大蒜价格也不断上涨。因此，很多人对大蒜种植持乐观态度，希望投资大蒜种植业。现在大蒜一般都是用塑料薄膜种植的，那么如何用塑料薄膜种植大蒜呢？让我们学习一下方法和技术。
品种选择大蒜主要有白蒜和紫蒜两种。白蒜的丁香较多，但大多是小丁香，更利于储运。紫蒜的蒜瓣较少，但大多是大瓣，味道比较刺鼻，适合腌制和生食。可根据当地土壤和气候选择。
地块选择种植大蒜对土壤质量要求比较严格，应优先选择有机质含量高、保水保肥能力强、透气性好、排水方便等肥力较高的地块，不适合连作种植大蒜。可以种植在前一年没有种植大蒜的沙地上，如芝麻和花生。不过，如果上一茬是洋葱和韭菜，建议不要在下一茬种植大蒜。
基肥管理大蒜生育期较长，且因地膜覆盖不易追肥，应在前期充分施用基肥。建议复合肥（或专用肥）与有机肥配合施用，分解后的有机肥每亩可使用1000-1500公斤。如果使用复合肥，每亩50公斤左右。
大蒜种子处理另外，大蒜种子选好后，要进行拌种，防止生长期的一些病虫害。其中吡虫啉悬浮种衣剂600 g/L+3%苯醚甲环唑悬浮种衣剂，吡虫啉悬浮种衣剂600 g/L+25 g/L氯苯那普利悬浮种衣剂，600 g/L吡虫啉悬浮种衣剂+400 g/L维秀·福美双（福美双200 g/L+维秀灵200 g/L）悬浮种衣剂等。
播种管理大蒜覆膜栽培时间为9月中下旬至10月上旬。一般每亩种植3-3.5万株左右，行距20厘米左右，株距8-10厘米左右。大蒜的播种深度不适合太深，播种深度宜在2.5-3cm之间。
地膜覆盖大蒜播种后，要进行覆膜工作，但覆膜前要做两件事，一是浇水，二是喷洒封闭式除草剂。浇水时，轻轻地将边界表面平整，直到温度降至17-20度左右℃ 浇水，播种数日后，施用封闭式除草剂，960g/L异丙甲草胺浓度EC 55-65ml/亩，33%二甲戊灵EC 140-180ml/亩。
现场管理大蒜出苗后，在正常情况下，大多会自行破膜，不会人工破孔。其中一些需要人工帮助。可以用工具在薄膜上画小孔，把蒜苗从塑料薄膜里拔出来。在大蒜的整个生育期，有三个浇水期，一个是11月底越冬期，一个是次年3月返青期，一个是抽薹期。返青时，每亩可施15-20公斤尿素，然后再喷磷酸二氢钾，在随后的生长期补充营养。
病虫害防治大蒜主要害虫有蛆、蓟马、潜叶蝇等地下害虫。根系灌溉可选用20%辛硫磷·辛硫磷乳油（19%辛硫磷+1%吡虫啉）和25%毒死蜱·辛硫磷乳油（20%辛硫磷+5%毒死蜱）。蓟马可选用5%啶虫脒乳油和25%噻虫嗪WG。潜叶蝇有80%的环丙嗪WG和31%的阿维菌素SC。
大蒜的主要病害有锈病、叶枯病、灰霉病等，可用的杀菌剂有：25%三唑酮可湿性粉剂、10%苯醚甲环唑可湿性粉剂、50%嘧菌酯可湿性粉剂、430g/L戊唑醇悬浮剂、25%氟环唑悬浮剂、50%异丙二酮可湿性粉剂等。
以上是关于大蒜地膜栽培方法和技术的介绍，为了大蒜高产优质，这些技术要点还是要弄清楚的。
