家里做饭，经常剩余一小块一小块生姜，放厨房一段时间后就会发芽。扔了可惜，吃的话又太老，怎么办呢？不如抓几把土，把它们种起来，不仅收获一大堆生姜，还能当盆景赏！
姜的种植步骤
平常把家里发芽、炒菜剩的姜都搜集起来，切成小块备用。
准备花盆和种植土，姜对种植土没啥要求，园土、营养土都行。
把姜块铺在土面上，再埋一层土，让姜芽微微露出来。
种完后，浇透水，放在窗台边保证充足光照。
平时只要看土壤表面发白干了，就可以浇水，每次浇水都要浇透。
生姜长起来是非常快的，养护得当，1-2个月就会收获一盆葱茏的盆栽。
再过一段时间，叶子开始发黄掉落，就可以收获啦！原先几个小姜块，现在满满一大盆，一年都够吃呢。
姜的8大妙用治疗失眠
如果你经常睡不着觉，爱失眠的话，姜会是你的福音，只需要将一小块姜切碎，然后用布包裹后晚上放到枕边，闻着姜的气味便可入睡。
祛湿抗寒
淋雨了或者长期在比较寒冷的地方活动，包括夏天吹多了空调，都可以用生姜、红糖、红枣熬汤，用去了皮的生姜效果更好~
预防晕车
生姜具有止吐的功效，因此，有晕车体质的人，可以在上车前拿姜块含在口中即可减少呕吐感，可以重复更换姜块。
腰肩疼痛
办公室坐久了或者长时间从事体力劳动，总会肩膀酸痛，拿生姜煮水后，用毛巾蘸着姜汁敷在肩膀上，能够缓解酸痛。
治疗脚臭
将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右；抹干，擦点爽身粉，臭味便可消除。
治疗脱发、头皮屑
对于由压力过大造成的脱发和头皮屑多的问题，可以用生姜和枸杞煮水，擦拭在头发上，让其自然晾干，半天后再洗净。
缓解牙周炎
用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2~3次。
治疗面部暗疮
用温热姜水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
