野葱想必大家都已经比较熟悉了，作为一种深受人们喜爱的调味美食，不仅天然生长无污染，而且营养丰富，富含多种维生素。而干野葱花，则是在每年野葱的花期时，将黄色的野葱花摘下，晾晒制成。由于其富含较多的辣素，更因干制而易保存，早已被人们搬上餐桌，研发出了各种食用方法。小编在这里将为大家重点介绍两种食用方法，可别再就当调味品吃了哦!
野葱花葱油拌面
1、首先在锅中放入海米干，小火。与此同时，将香葱切段，洋葱切圈备用。
2、在小碗中加入适量的黄豆酱、生抽、老抽和绵白糖，搅拌均匀。并在锅中将洋葱圈炸至透明，此时将野葱花倒入，中火炸制。
3、待葱油锅中的葱白变黄后，将海米干的锅关火。再次熬制酱汁，至浓稠即可。
4、此时将面煮熟，把熬制好的酱汁倒入底部，面条呈于其上，再浇少许葱油和干野葱花。一碗香喷喷的拌面就做好了。
野葱花炝油
野葱花下锅，炝上一点儿植物油，拌匀了浇在凉菜或者面上，都是一道不可多得的美味。但要注意，野葱花不要炝黑了，否则味道会大打折扣。
介绍完干野葱花的食用方法，是不是现在已经垂涎欲滴了呢?但不要急，大家光知道野葱花这样做好吃，可你知道野葱花怎么干制才能使之后的烹饪更好吃吗？这就是烹饪之前要做的前期准备了，
将野葱花洗净后，放在平坦的地方晒干水分。待野葱花晒干，至金黄色，即完全脱水了，就可装入瓶中存放。晒干的野葱花有一股自然的香气哦。
今天关于干野葱花的食用方法以及干制方法就为大家介绍到这里了，希望对爱吃野葱的人能有一些帮助哦。毕竟我们都是“吃货”，只知道一种吃法怎么能够符合我们的称号呢!小编也希望大家都能学会这些方法，为自己的生活添加一些滋味哦!
