□通讯员　胥林花

紫金山/金陵晚报记者　李花

很多人谈癌色变，殊不知20%的肿瘤病人不是死于癌症，而是死于“营养不良”！肿瘤治疗中，营养问题成了不可忽视的一部分！日前，由江苏省抗癌协会化疗专业委员会等主办、江苏省肿瘤医院、江苏省肿瘤化疗中心承办的“第三届江苏肿瘤内科大会暨消化道肿瘤治疗进展紫金高峰论坛、肿瘤营养规范化诊疗培训班”在宁召开，把“营养治疗纳入肿瘤多学科诊疗的一部分”成了与会专家的共识，为临床带去了新理念，给患者带去了新利好。

唏嘘！一块牛肉差点引发“命案”

真没有想到，“一块牛肉”差点要了老王的命。江苏省肿瘤医院肿瘤内科主任陆建伟教授告诉记者：患了肿瘤后，很多患者和家属对营养的认识存在误区，有部分患者，因为饮食不当，出现了大问题。

听起来有点不可思议，但悲剧就这么发生了。70岁的老王因为吐血到医院就诊，被诊断为胃癌。医生为他做了胃癌根治术，术后身体恢复得不错，食欲也明显恢复了。老王认为，想吃东西，这是自己恢复得好的表现，虽然医生一直嘱托，前期吃流食，但老王很馋，他央求老伴，做他最爱吃的红烧牛肉。老伴将牛肉烧得很烂，老王吃得很开心。在满足了口欲之后，问题来了